반응형 왕들의 와인1 토카이(Tokaji) 와인 역사와 유래(헝가리 와인 추천, 화이트와인 추천, 와인 선물, 파티 와인) 왕이 마시는 와인이자 와인의 왕!!! 로얄 토카이(Royal Tokaji Wine Company)는 헝가리를 대표하는 전설 속의 토카이 와인으로 현재 세계적으로 선풍적인 인기를 모으고 있다. 토카이(Tokaji) 와인의 유래 헝가리는 기원전 4세기부터 다뉴브(Danube) 계곡쪽에 포도밭이 있었다는 기록도 있다. 하지만 10세기 서로마의 몰락으로 독일인들이 들어오기 전까지 와인 생산이 중단되었는데 이 지역이 군사적 요충지였기 때문이다. 그리고 형가리의 에게르(Eger)와 솜로(Somlo) 포도밭을 만든 사람은 베네딕트 수도사였다. 헝가리에서는 푸르민트(Furmint) 포도 품종이 잘 자라고, 이품종으로 양조된 화이트와인은 드라이하면서 고품질의 향과 맛을 낸다. 또한 풍부한 풍미를 지 니고 가벽운 바디이며.. 2023. 12. 5. 이전 1 다음 반응형
